Картопля з м’ясом в казані

Інгредієнти

• 2 великих цибулини
• 1кг свинини
• 1-1,5 кг картоплі
• 1 болгарський перець
• 250 мл кетчупу (домашнього)
• сіль та спеції за смаком
• 100 мл олії

Приготування

Наливаємо олію в розігрітий чорний казан і трішки її прогріваємо, викладаємо цибульку і злегка обсмажуємо. Додаємо м’ясо, перемішуємо і хвилин через 10-15 викладаємо нарізану картоплю, болгарський перець, кетчуп. Солимо та перчимо. Тушкуємо до готовності.

Смачного